Bezoek Vind! Het Food Film Festival in Nova Scotia
Hoe krijg je 6.500 mensen om een gemeenschap van 4.500 voor het weekend te bezoeken? Je creëert een viering van twee dingen waar mensen van houden – film en eten. Van 4-8 november Wolfville, Nova Scotia, organiseert het derde jaarlijkse Devourfest-een filmfestival gericht op voedselgerelateerde films.
Wat te verwachten
Gedurende de vijf dagen hebben gasten toegang tot 80 films die zijn gekozen uit meer dan 300 inzendingen door uitvoerend directeur Michael Howell en directeur Lia Rinaldo. Tickethouders kunnen maaltijden bijwonen die zijn gemaakt door enkele van de beste chef-koks van Canada, deelnemen aan intieme kookworkshops en discussies over niche-onderwerpen zoals Uber-Trendy Natural White Wine met Montrealer Martin Juneau.
De line -up
Het festival begint met een controle van het klassieke Babette -feest van 1987 tijdens een gala -evenement georganiseerd door Hollywood -ster Bill Pullman. In première op het festival zal het eten van eten door regisseur Michael Schwarz zijn en gebaseerd op het veelgeprezen boek van Michael Pollan.
Er zullen drie functiediners zijn, elk met een team van bekende chef-koks die maaltijden maken geïnspireerd op festivalfilms. Eerst een diner gebaseerd op de film The Singhampton Project, een 6 maanden achter de schermen kijk in Michael Stadtlander’s Eigenensinn Farms, gekookt door enkele van de beste chef-koks van Canada. De film The Empire of Sgents zal de inspiratie zijn voor een diner gekookt door de beroemde chef -kok Bob Blumer en andere culinaire talenten. Ten slotte zal er een eersteklas eetervaring zijn geïnspireerd door de film die goede dingen wachten.
Voor veel meer informatie en om tickets te kopen bezoek www.devourfest.com.